meLadaki, magazin Grecesc, Bacanie

Localizat în centrul orașului Brașov, pe Strada Hărmanului la numerele 76-78, meLadaki se prezintă ca un magazin grecesc axat pe promovarea gusturilor autentice provenite din Grecia. Afacerea a fost fondată în anul 2017 de Alina și Iorgos Bagropoulos, parteneri de origine româno-elenă, având ca scop principal împărtășirea pasiunii lor pentru produse elene de înaltă calitate. Denumirea „meLadaki” semnifică „cu uleiut”, evocând subtil legătura cu măslinele și uleiul de măsline, ambele fiind produse reprezentative pentru gastronomia grecească.

Obiectivul magazinului constă în furnizarea unei selecții de produse grecești autentice de tip premium, promovând astfel adoptarea unui stil de viață sănătos prin intermediul dietei mediteraneene. Sortimentul de produse include diverse tipuri de ulei de măsline extra virgin, brânzeturi tradiționale, măsline, o varietate de vinuri selecționate, precum și dulciuri realizate manual. Iorgos Bagropoulos, co-fondator al afacerii, este implicat direct în pregătirea deserturilor grecești precum galaktoboureko, baklava, kataifi și portocalopita, utilizând rețete transmise din familie.

Un aspect distinctiv al magazinului îl constituie angajamentul față de autenticitate și atenția acordată selecției produselor, acestea fiind procurate direct de la producători locali din zonele Atena și Salonic. Astfel, fiecare produs reflectă savoarea autentică a Greciei. Pe lângă prezența magazinului fizic, întreaga gamă de produse poate fi accesată și online, facilitând astfel achiziția din orice locație.