Crama Stoica

Originile viticulturii din cadrul Cramei Stoica sunt strâns legate de tradiția bogată a podgoriei Cotnari din județul Iași, unde familia fondatoare și-a construit de-a lungul generațiilor o reputație bazată pe pasiune și implicare în producția vinului. Istoria cramei se întinde pe mai multe generații, când primii membri ai familiei, cunoscuți pentru dragostea și respectul față de pământ, participau la fiecare etapă în transformarea strugurilor în vinuri de calitate superioară. Un element marcant din trecut îl constituie bunicul Alexandru Stoica, care transporta vinul în butoaie la târgurile organizate în Iași, aducând bucurie în rândul consumatorilor vremii cu vinurile provenite din Cotnari.

Astăzi, descendenții familiei continuă activitatea strămoșilor, combinând respectul pentru tradiție cu dezvoltarea cunoștințelor de specialitate în domeniul viticulturii și vinificației. Ei integrează metode moderne și tehnologii avansate pentru a păstra și îmbunătăți calitatea vinurilor produse. Gama de vinuri realizată la Crama Stoica acoperă soiuri tradiționale locale, atât albe, cât și roșii, incluzând variante de la seci până la dulci, potrivite pentru desert. Procesul de producție reflectă efortul și experiența cumulată în timp, asigurând produse distincte și servicii oferite cu profesionalism.

Fiind dedicată autenticității și proceselor inovatoare, Crama Stoica se remarcă prin vinuri capabile să transmită povestea regiunii și tradiția podgoriei Cotnari, consolidându-și poziția prin calitate constantă și grijă față de clienți.