Produse lactate Gabriella

Produse lactate Gabriella este o afacere de familie cu o tradiție îndelungată, activă de peste douăzeci de ani, concentrată pe producerea de lactate autentice în zona Văii Nirajului. Compania a început fabricarea cașcavalului în 1998, pornind ca o inițiativă familială de mici dimensiuni și dezvoltându-se treptat într-o unitate prosperă, care folosește numai metode naturale pentru prelucrarea laptelui.

Societatea se remarcă prin devotamentul constant față de prospețime și calitate. Întregul portofoliu de produse cuprinde lactate 100% naturale, realizate fără utilizarea aditivilor, conservanților, coloranților sau aromelor artificiale. Această strategie susține autenticitatea gustului și siguranța alimentară, pentru o gamă variată de produse ce include cașcaval clasic și afumat, brânză frământată, mozzarella, smântână proaspătă și unt. Sortimentul numără peste douăzeci de tipuri de lactate, obținute exclusiv din lapte de vacă premium, preluat zilnic atât de la peste o sută de gospodării locale, cât și de la ferma proprie din Valea Nirajului.

Cu un colectiv format din aproape 40 de angajați implicați, Gabriella menține un echilibru între metodele tradiționale și cele moderne de procesare, facilitând livrarea produselor la nivel național. Lactatele produse în Miercurea Nirajului sunt prezente pe rafturile celor mai importante lanțuri de supermarketuri din România, din Constanța până la Baia Mare, fiind apreciate pentru caracterul lor autentic și pentru specificul local pe care îl păstrează.