Bunatati de casa Cristina

Situată în comuna Rediu, județul Neamț, în regiunea Moldovei, compania Bunătăți de casă Cristina reprezintă o afacere de familie dedicată conservării și valorificării tradițiilor culinare românești autentice. Aceasta se remarcă prin angajamentul față de rețete ce au o vechime de peste opt decenii, păstrate cu grijă și transmise din generație în generație. Rețetele, inspirate din surse culinare datând din anul 1935, sunt adaptate cerințelor prezentului, păstrând însă intacte savoarea și spiritul originar.

Produsele sunt realizate exclusiv din ingrediente naturale, selectate atent, folosind fructe și legume românești care provin fie din propria recoltă, fie de la cultivatori locali de încredere. Această selecție atentă asigură prospețimea și calitatea superioară a fiecărui preparat. Sortimentul include dulcețuri aromate, siropuri proaspete, zacuscă obținută din legume coapte pe grătar și curățate manual, precum și cozonaci pufoși și alte bunătăți tradiționale. Metoda de gătire la foc de lemne conferă fiecărui produs o aromă distinctă ce evocă gusturile copilăriei.

Datorită acestei abordări artizanale, care pune accent pe respectul față de rețetele tradiționale, produsele semnate Bunătăți de casă Cristina au câștigat aprecierea piețelor internaționale, ajungând în Europa, America și Japonia. Prin respectarea standardelor înalte de calitate și autenticitate, fiecare produs devine o veritabilă incursiune în patrimoniul culinar românesc, oferind o experiență gustativă care amintește de preparatele din cămările bunicilor.