Biocoop

Biocoop din Sibiu funcționează pe Strada Avram Iancu Nr. 11, fiind recunoscută ca o cooperativă axată pe comerțul cu produse tradiționale și ecologice autohtone. Structura sa urmărește să pună la dispoziția consumatorilor o gamă de produse sănătoase, lipsite de aditivi artificiali sau substanțe chimice, provenite exclusiv de la ferme ecologice certificate din regiunea Sibiu.

Scopul principal al cooperativei constă în sprijinirea agriculturii locale prin facilitarea vânzării directe a produselor către consumatori, promovând dezvoltarea unei economii locale solide. În acest demers, cooperativa ajută la crearea unei legături transparente și directe între fermieri și cumpărători, susținând astfel un consum responsabil și durabil. Oferta de produse selectate include brânzeturi fabricate artizanal, miere naturală, gemuri, ceaiuri din plante, legume și fructe proaspete de sezon, sucuri, siropuri, semințe și tipuri variate de făină, toate selectate cu grijă de la asociați dedicați agriculturii durabile.

Un element distinct al acestei cooperative îl reprezintă angajamentul față de calitatea ridicată și originea controlată a fiecărui produs oferit. De asemenea, datorită structurii sale democratice, Cooperativa Biocoop a dobândit un rol important în educarea și consilierea membrilor săi privind implementarea corectă a metodelor de agricultură ecologică, acumulând o experiență relevantă în acest sector.