Vinoteca HUGO

Situată în centrul istoric al Cetății Alba Carolina, în incinta Bastionului Trinitarienilor, Vinoteca HUGO se remarcă drept un loc dedicat pasionaților de vinuri și celor interesați de experiențe culturale autentice. Această vinotecă se diferențiază printr-o selecție impresionantă de peste 5.000 de sticle provenind din fosta Rezervă de Stat, multe având origine din anii '50, aducând în prim plan bogata tradiție viticolă românească. Spațiile sale au fost restaurate și redeschise pentru public începând cu 2018, combinând rafinamentul cu farmecul oferit de zidurile istorice.

Vizitatorii au acces aici la o gamă largă de peste 12.000 de sticle de vin premium autohton, reprezentând toate podgoriile principale ale României. Degustările oferite sunt completate invariabil de brânzeturi autohtone și preparate culinare atent selecționate. Un element distinctiv îl constituie echipa de profesioniști din domeniu, printre care se regăsesc somelieri și oenologi specializați, ce pot ghida oaspeții în descoperirea diversității vinurilor expuse. Cu o capacitate de depozitare de aproximativ 58.000 de sticle, plus două săli de degustare, un wine bar și o terasă exterioară, vinoteca devine un loc memorabil. Aici, istoria și pasiunea pentru vin, bucătărie rafinată și excelență se îmbină pentru a oferi o perspectivă inedită asupra patrimoniului viticol local. Amplasarea în șanțurile fortificației de tip Vauban creează o atmosferă unică și caracteristică acestui spațiu.