Székely Falat

Székely Falat este o companie cu peste zece ani de experiență, specializată în preparate tradiționale din carne, având rădăcini în zona Transilvaniei, la poalele Munților Harghita. Firma este cunoscută pentru producția de mezeluri de calitate superioară, obținute prin respectarea fidelă a rețetelor tradiționale.

Un aspect definitoriu al activității Székely Falat constă în angajamentul față de puritatea ingredientelor: produsele nu conțin E-uri, aditivi, conservanți, coloranți sau nitrit de sodiu adăugat, propunând astfel soluții sănătoase destinate tuturor membrilor familiei. Abordarea atentă asupra procesului de producție conferă siguranță persoanelor cu alergii sau intoleranțe, deoarece sortimentele nu includ gluten sau lactoză. Pentru a oferi o aromă distinctă, sunt utilizate metode tradiționale de sărare și afumare, exclusiv cu lemn de fag, cireș și piersic. Portofoliul companiei cuprinde diverse specialități din carne de porc, inclusiv Mangalița, vită, pasăre, cal, oaie și carne de vânat, acoperind o gamă variată de preferințe culinare.