Macelaria C’altadata

Măcelaria C'altădată este cunoscută drept un simbol al tradiției și calității în sectorul comerțului din București, având o misiune centrată pe evidențierea autenticității gusturilor specifice bucătăriei românești. Aflată pe Strada Industriilor nr. 32, această unitate comercială oferă clienților săi o varietate extinsă de produse din carne proaspătă, provenite exclusiv din surse 100% românești.

Principiile de funcționare ale măcelăriei includ respectarea metodelor tradiționale și întrebuințarea ingredientelor naturale, susținând astfel un stil de viață sănătos și resonsabil față de mediu. Oferta cuprinde preparate tradiționale autentice, din care multe au obținut atestare din partea Ministerului Agriculturii, fapt ce atestă standardele ridicate și autenticitatea produselor comercializate.

Prin gama diversificată ce include atât Caltaboș oltenesc sau Cârnați din topor din Vâlcea, cât și Carne afumată la garniță sau Mușchi perpelit, afumat, Macelaria C'altadata se remarcă prin respectul față de rețetele locale și tradiții. Diversitatea și calitatea produselor, alături de modul în care sunt prezentate în vitrine, asigură un mediu de cumpărături plăcut și o experiență gastronomică cufundată în autenticitate.