Crama Viisoara

Crama Viișoara evidențiază tradițiile viticole din regiunea Dobrogei, care au fost revitalizate prin angajamentul și pasiunea celor care au pus bazele companiei. Podgoria se întinde pe mai mult de 250 de hectare, fiind situată într-o zonă deosebită, între Dunăre și Marea Neagră, unde lumina abundentă a soarelui și circulația blândă a brizei marine favorizează dezvoltarea strugurilor de excepție și definesc un terroir aparte.

Dăruirea pentru calitate se reflectă în alegerea riguroasă a soiurilor cultivate. Crama are în cultură atât varietăți autohtone, precum Fetească Neagră, Fetească Albă și Tămâioasă Românească, cât și soiuri internaționale, pentru care materialul săditor provine din Franța. La Crama Viișoara, procesul de vinificație combină tehnologii moderne cu tehnici tradiționale, precum maturarea vinului în butoaie de stejar, rezultând vinuri distincte și expresive. O caracteristică notabilă a cramei este aplicarea „Principiului Totul Plin”, o metodologie ce permite menținerea prospețimii și purității vinului fără utilizarea gazelor inerte.

Portofoliul divers al companiei cuprinde o gamă largă de vinuri, pornind de la vinurile seci din colecțiile Conu Albu și Via Maria, continuând cu selecția de vinuri demiseci Nostalgia, precum și variantele demidulci reprezentate de gama Liliana. Oferta include, de asemenea, vinul premium Cuvée Ioan, adresat specialiștilor. Prin aceste produse, compania pune accent pe autenticitatea culturii viticole românești și pe valorificarea experienței dobândite în zona Dobrogei.