Crama SERVE Ceptura

Amplasată în centrul renumitei regiuni viticole Dealu Mare, în localitatea Ceptura de Jos, Crama SERVE Ceptura este considerată un simbol al revitalizării domeniului vinicol din România. Înființată în 1994 de către Conte Guy de Poix, alături de enologul Aurel Rotărescu, aceasta s-a remarcat ca fiind prima cramă privată din țară și totodată prima investiție străină importantă realizată în sectorul vinului după 1989. Abordarea inovatoare a companiei a inclus introducerea primului cuvée românesc, Cuvée Charlotte, precum și implementarea unor metode moderne în procesul de vinificație.

Cramă cultivă viile proprii de peste treizeci de ani, folosind atât soiuri autohtone, cât și internaționale, obținând vinuri recunoscute pentru rafinamentul lor. Filosofia acestei companii se fundamentează pe respectul pentru mediul înconjurător, aprecierea efortului depus de echipă și dorința de a satisface pasionații de vin. În prezent, continuitatea proiectului este asigurată de Mihaela Tyrel de Poix, în colaborare cu Aurel Rotărescu și o echipă dedicată, menținând viu spiritul și excelența dorite de fondator. Produsele realizate aici sunt apreciate la nivel internațional, promovând tradiția și perfecționismul în fiecare sticlă.

Crama a devenit un element de referință atât pe plan local, cât și internațional, punând la dispoziția vizitatorilor experiențe autentice ce includ turul locației și degustări ale sortimentelor distinse. Această abordare reflectă identitatea sa distinctă în industria viticolă, evidențiind atât valoarea de producător, cât și pe cea de promotor al tradițiilor autentice ale viticulturii românești.