Brulerie de Dominic

Amplasată în centrul istoric al orașului Orăștie, din regiunea Transilvania, Brulerie de Dominic funcționează ca o micro-prăjitorie care îmbină tradiția artizanală cu pasiunea pentru cafeaua de specialitate. Compania se concentrează pe selectarea atentă a celor mai valoroase boabe de cafea, provenite din diverse zone exotice ale lumii, fiecare sortiment fiind recunoscut pentru calitatea înaltă și specificul său aromatic distinct.

Activitatea de prăjire este coordonată de Maestrul Prăjitor Dominic, care aplică o combinație între tehnici științifice și măiestrie artizanală. Această atenție acordată fiecărui detaliu în procesul de prăjire permite boabelor să-și dezvăluie pe deplin potențialul de aromă și savoare, rezultând astfel într-o experiență gustativă memorabilă.

Brulerie de Dominic își definește identitatea prin fermitatea angajamentului față de calitate, oferind o varietate largă de cafea proaspăt prăjită. Portofoliul include origini rare, ediții limitate, amestecuri consacrate, dar și combinații inovative. Atenția la procesul de selecție și prăjire transformă fiecare porție de cafea într-o experiență senzorială complexă, de la sursa boabelor până la aroma finală. Pe lângă vânzarea directă, compania oferă și servicii de distribuție en-gros pentru cafea prăjită și boabe verzi, adresându-se atât clienților individuali, cât și colaboratorilor din industrie. Poziționarea în apropierea cetăților dacice incluse în patrimoniul UNESCO conferă o inspitație distinctă întregii activități.