Băcania Transilvania Alba

Aflată în centrul municipiului Alba Iulia, în zona reprezentativă a Pieței din Cetate, Băcănia Transilvania Alba oferă un spațiu dedicat autenticității și tradiției. Fondată ca un business de familie, această băcănie pune accent pe furnizarea unei selecții diversificate de produse locale și tradiționale, atent alese de la producători din regiunea Alba și din împrejurimi. Sortimentul cuprinde gemuri aromate, siropuri naturale, paste artizanale, pâine proaspătă realizată manual, mezeluri cu gust intens și lactate de calitate superioară, caracterizate prin savoare autentică.

Activitatea a debutat în 2012 cu cultivarea afinelor, zmeurei și coacăzelor la poalele Munților Apuseni, în localitatea Bucium Poieni. În 2015, inițiativa s-a dezvoltat prin deschiderea unei unități de procesare în Oarda, ceea ce a permis extinderea sortimentului pentru a include, printre altele, legume și conserve. Printr-un proces strict de selecție a partenerilor, apreciați pentru respectarea practicilor tradiționale și a mediului, Băcănia Transilvania Alba se remarcă în sprijinirea economiei locale și în valorificarea tradițiilor culinare din Transilvania.