La Mimi

La Mimi s-a impus ca un punct de referință pentru gustul autentic și tradiția culinară specifică zonei Sibiului, funcționând în centrul Pieței Cibin. Prin această inițiativă locală, firma urmărește să ofere clienților o gamă diversificată de produse tradiționale, ce sunt realizate cu grijă, respectând rețete transmise de-a lungul mai multor generații. Fiecare produs inclus în selecția La Mimi reflectă un fragment din cultura culinară a regiunii și este creat folosind ingrediente atent alese, provenite de la furnizori locali.

Diversitatea sortimentului se remarcă prin prezența brânzeturilor tradiționale, a lactatelor proaspete, a mezelurilor afumate natural și a variatelor produse de panificație, precum pâinea coaptă pe vatră, hencleșul și colacii de casă. Oferta este completată de ouă, untură, jumări, zacuscă, dar și de dulcețuri artizanale, toate preparate fără adaosuri chimice, pentru a menține autenticitatea gustului. Prin această filosofie, compania nu doar livrează produse de calitate superioară, ci susține totodată producătorii locali și înlesnește accesul la specialități culinare realizate cu atenție și devotament.